メインハウス売店

メインハウス１階は広々とした空間でゆっくりとお土産選びをしていただけるショップです。人気の乳製品やお菓子、オリジナルグッズなど、たくさんの商品をご用意しております。

郡上の美味しくて濃いプリン

「パステルなめらかプリン」で有名な所浩史パティシエ監修・指導のもとに製作されたプリンです。郡上産の牛乳、卵、3種類のチーズをバランスよく配合し、郡上の厳しくもやさしい自然の風景のような美味しさを再現しました。

牧歌の里で搾られたジャージー牛乳を使った、1つで2つの味を楽しめる二層のプリンです。上がブラマンジェ風のふわふわミルクプリン、下がとろとろカスタードプリンです。

牧歌の里のジャージーミルクを生地に練りこみ3種類のチーズをブレンドし焼き上げました。ミルクの濃厚さが味わえるチーズケーキです。

牧歌の里のジャージーミルクでプリンを作り、クレープで包みました。3ヶ月で2000本を販売した人気商品です！

二層に重なった2種類のチーズケーキの上に、ひるがの産ブルーベリーのソースをたっぷりのせました。コクのあるチーズとブルーベリーの甘酸っぱさが織りなす爽やかな味わいをお楽しみください。

関産パッションフルーツと牧歌の里バジルが2種のホワイトチョコとコラボ。爽やかな香りの新感覚チョコレートです！

しょうゆや味噌ベースのタレに漬け込んだ鶏肉を、野菜と一緒に炒めあわせた奥美濃ソウルフード！