この度
「郡上の美味しくて濃いプリン」が
平成24年度優良ふるさと食品中央コンクールにおいて
・新技術開発部門
農林水産省食料産業局長賞
を受賞しました。
優良ふるさと食品中央コンクール
・趣旨
全国各地で生産されている地域色豊かな「ふるさと食品」のなかで、
製造・加工に関する新技術等による品質の向上及び地域で生産される農林水産物の
加工利用の面で特に優れた成果をあげた食品に対して、農林水産大臣賞、
農林水産省食料産業局長賞及び財団法人産業センター会長賞を授与する。
・実施
主催 財団法人食品産業センター
後援 農林水産省